东非冠鹤又称为灰冠鹤，体长100-110厘米，是一种非常具有观赏价值的鸟类，它们最突出的特征是枕部具无数条土黄色绒丝向四周放射，形成一个美丽的绒球，称之为冠羽，冠鹤也因此而得名。冠鹤生性活泼，它们可以发出悦耳的歌声和跳出优美的舞蹈，非洲人民非常喜爱东非冠鹤，尤其是乌干达，东非冠鹤还被推崇为国鸟，出现在国旗和国徽上。