作为吉林省人参产业重点产区,辉南县凭借优越的生态资源与悠久的种植传统,大力推进产业融合发展,推动人参产业由单一种植向精深加工、文旅融合多元拓展,实现了品质提升、品牌打响、效益增长的良好态势。
坚守生态底色 夯实人参种植品质基础
辉南县地处北纬42°人参黄金种植带,拥有温带湿润季风气候、肥沃腐殖质土壤以及纯净水源,为林下山参生长创造了绝佳的自然环境。
始终践行生态优先、绿色发展理念,该县稳步扩大林下山参种植规模,目前全县种植面积已达4.8万亩,为产业发展筑牢根基。
同时,为规范种植流程,解决溯源与品质管控难题,辉南县运用电子围栏以及智能化监测系统,实时监测土壤湿度、温度、光照等关键指标,实现人参种植全程可追溯,从源头保障林下山参的天然品质。
有着30余年人参种植经验的种植户冯彦增告诉记者:“往年秋收农忙时,没时间巡山看护,总担心人参被盗。现在有了电子围栏、信号塔和路口监控,人员车辆出入都会在手机上提醒,监控震慑下外人也不敢随意进山,我们能安心忙活农活。”数字化技术为产业赋能增效,让辉南人参产业发展行稳致远。
做强精深加工 激活产业发展内生动力
立足优质人参资源,辉南县着力改变以销售原料、初级产品为主的传统模式,加快推进精深加工与产品研发,推动产业链向高附加值环节延伸。
培育吉林省辉南长龙生化药业股份有限公司、吉林省宏久生物科技股份有限公司等一批精深加工企业,引入先进设备与生产技术,研发生产人参皂苷、人参提取物、野山参冻干粉、复方活脑舒胶囊等35种产品,实现人参资源高效综合利用,让传统土特产升级为高端商品,大幅提升产业附加值。
据了解,2025年辉南县人参产业综合产值达40.7亿元,同比增长34.7%,产业发展势头强劲。
深化文旅融合 拓展产业多元发展空间
深入挖掘人参文化内涵,辉南县积极促进人参产业与文旅产业深度结合,打造特色消费场景,让人参文化成为文旅新亮点。
打造人参工业旅游线路、人参文化体验馆等载体,推出人参文创产品。研发200余道人参特色菜肴,打造“人参宴”,融合中医养生理念与本地特色食材,形成独具辉南特色的饮食文化名片,丰富文旅产业内涵。
擦亮特色品牌 提升产业影响力
品牌建设持续发力,让辉南人参的知名度与美誉度不断提升。 “辉南林下山参”成功入选全国名特优新农产品名录,获得国家级品质认证。央视《长白山“寻参记”》在辉南实地拍摄,全方位展现林下山参生长环境、培育管护及科研成果。《辉南人参宴》宣传片亮相联合国万国宫,推动辉南人参文化与特色产品走出国门,提升品牌的国际影响力。
“我们坚持用好林地、育好品种、规范种植的思路,以产好参、树品牌、拓销路、增价值为目标,推动人参产业全方位高质量发展。”辉南县人参产业发展服务中心副主任张驰说。 从林间标准化培育到车间精细化加工,再到文旅场景创新融合呈现,辉南县持续推广生态种植技术,深化精深加工研发,创新产业融合模式与业态,培育经济发展新增长点,助力辉南人参走向全国、亮相世界。(李铭 孙鑫 姜博 赵思文)
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