近日，欧盟认证专家到露水河林业有限公司蜂蜜厂，开展认证考察评估，旨在验证工厂是否契合欧盟食品安全与质量控制的高标准。此次审核对蜂蜜厂而言，是提升品质、精进生产的宝贵契机。

专家深入养蜂基地，细致观察蜜蜂的栖息环境与饲养细节，详尽询问蜜蜂品种、采蜜佳期、病虫防治等关键要素。养蜂师傅向专家详细介绍了林区养蜂的方法，即在纯净无污的自然环境，让蜜蜂自由生长，确保蜂蜜的纯粹与健康。专家对露水河蜂蜜厂秉持的生态养殖理念赞誉有加，认为这为产出优质蜂蜜奠定了坚实的基石。

在生产车间，认证专家逐一审视原料储存、加工生产、成品包装等关键环节。在原料区，专家仔细询问花蜜来源、验收准则及储存条件，对工厂构建的原料追溯体系表示认可，该体系确保花蜜从源头至工厂的每一步都可追溯，从源头上筑牢质量防线。在生产线上，专家驻足观察蜂蜜的过滤、杀菌、灌装等核心环节，对工厂引进的先进自动化设备与严谨的操作流程给予高度评价。设备遵循标准程序高效运转，工作人员规范穿戴防护装备，严格执行卫生标准，确保生产的安全与洁净。

文件审核环节，认证专家认真审阅了工厂的质量管理体系文件、生产记录、员工培训档案等资料，对工厂构建的完善质量管理体系表示赞赏，认为工厂在质量管控方面做到了有章可循、有据可依。

此次欧盟认证专家的考察，不仅是对蜂蜜厂现有生产经营的全面审视，更是推动其迈向更高标准的黄金机遇。蜂蜜厂将以此次考察为契机，不断强化质量管理，精进产品品质，致力于将蜂蜜产业打造为新林业转型发展的强劲引擎。（蔺娜）

--------------------------------------

初审：鞠序东  复审：程莹  终审：郑金广