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辉南县:“百草之王”焕“新”颜

长白余脉,林海参乡。近年来。辉南县以生态为基、科技为翼、融合为径,激活传统产业新动能,让“百草之王”赋能县域振兴,书写“绿水青山”向“金山银山”转化的生动答卷。2024年,全县人参产业综合产值达30.2亿元,同比增长19.4%。

生态筑基。依托得天独厚的森林资源,辉南县完成8.8万亩宜参林地普查,以“不破坏生态”为前提发展林下山参种植。目前,全县林下山参种植面积达3.8万亩,其中15年以上优质参占比超50%,27个核心种植区构建起“森林—土壤—微生物”三位一体的生态栽培体系。同时,创新推行数字化管护模式,在辉南县七宝源、孔跃岭等基地建设电子围栏,实时监测人参生长环境。全县现已完成1万亩林下山参溯源检测,合格率达100%,实现从“参田”到“餐桌”的全流程质量追溯。

科技赋能。培育包含精深加工企业、规模以上工业企业、通过GMP认定企业、高新技术企业和“专精特新”企业在内的13户人参加工企业。吉林省长龙源生物科技有限公司溶酶结晶技术、冻干及超微破壁技术入选全省人参聚力攻坚专项;吉林省宏久生物科技股份有限公司的人参单品种提取物占据全国10%以上市场份额,产品远销韩国、马来西亚、日本等地;惠康生物中药提取车间、天泰药业固体制剂车间等重点项目加快建设;人参银耳莲子雪蛤羹、鲜食玉米人参酒等创新产品相继上市,全县人参产业正“新新”相荣。

融合增效。创新实施“人参+”战略,推动人参产业与文旅、康养、餐饮等领域深度融合。辉南县推出7条参旅融合线路,开发人参菜品200余道,12家宾馆酒店配套人参药膳菜单;吉林颐楚中医药健康产业有限公司打造医疗康复、药膳养生、康养旅游一体化综合产业链;推进人参提取残留物饲料化利用,人参鸡养殖规模达6.6万只;第二届广西中药(壮瑶药)药膳大赛中斩获团队金奖及最佳人气菜品奖;辉南人参宴亮相瑞士日内瓦万国宫,“人参山楂红烧肉”等特色菜品香飘国际。

品牌引领。积极申报“辉南林下山参”纳入全国名特优新农产品名录,持续优化参茸市场消费环境,常态化规范整顿人参经营秩序,并通过科普宣传、文化夜市、文明实践活动等多形式传播人参文化。

向“参”突破谋振兴。辉南县将围绕全产业链持续发力,计划2025年底实现人参产业综合产值40亿元,同比增长32.2%。这株承载着生态优势与文化底蕴的“百草之王”,正成为助推乡村振兴的“致富金参”,为县域经济高质量发展注入强劲动能。(李铭 孙鑫 赵思文 姜博)


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初审:战玉民  复审:程莹  终审:孙金生

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