今天是传统节日腊八节 俗话说过了腊八就是年 腊八节是过年的前奏曲 每到腊八节 北方地区忙着剥蒜制醋 泡腊八蒜 吃腊八粥 ……
关于腊八 山城通化的老百姓 也会依照习俗感受浓浓年味儿
腊八一早,许多老一辈的人会开始用醋泡大蒜。泡过醋的大蒜通体碧绿,如同翡翠碧玉,名曰“腊八蒜”。
我国民谚有“腊七腊八,冻掉下巴”的说法。腊八节前后,东北的天气尤为寒冷,于是在腊八节这一天,许多家庭也会有吃肉的习惯,既是御寒,也有温暖过冬的美好寓意。
腊八粥象征着五谷丰登、六畜兴旺。在腊八这一天,熬上一锅香甜美味的腊八粥,也是一项必不可少的传统习俗。
腊八这一天的庆祝习俗起源于古代农耕社会,人们通过庆祝腊八,意味着辞旧迎新、祈福年丰,希望在新的一年中获得丰收和幸福。
而在今天,人们延续着习俗,亦是延续着美好的祝福与希冀。
在这个美好的日子,祝山城人民在新的一年收获健康、收获幸福、收获热爱。(李岩)
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